Sa phróiseas forbartha mear, chloígh Yatai i gcónaí le dul chun cinn teicneolaíochta agus nuálaíocht cheannródaíoch. Bunaithe ar an bprionsabal "Is é an dul chun cinn teicneolaíochta an fórsa tiomána d'fhorbairt inbhuanaithe na bhfiontar", tá sé tar éis trealamh chun cinn baile a nuashonrú go leanúnach, chruthaigh sé táirgí ardchaighdeáin, saibhríodh a íomhá branda, agus feabhsaigh sé neart cuimsitheach Yatai go leanúnach, ag brath ar eolaíocht agus teicneolaíocht chun branda iomaíoch agus tionchar a chothú.

Tá a fhoireann T&F féin ag Yatai. Cé go bhfuil líon na foirne beag, is mionlach roghnaithe go cúramach gach ball le heolas agus scileanna gairmiúla domhain i réimsí feidhmchláir éagsúla doirse agus fuinneoga glana. Is féidir leo tascanna T&F a chríochnú go héifeachtach agus réitigh dhomhain a sholáthar.